1. 饮食原则

产妇在分娩过程中消耗了大量热量，流失了很多水分和血液，故必须由产褥期的膳食予以补充。产褥期的饮食应该遵循以下几个原则：

u  高营养、高热量、易消化。产妇因为分娩时气血亏损、体力透支、产后需母乳喂养，所以摄取充足的营养对产后的新妈妈至关重要，以促使身体迅速恢复及保证乳量充足；

u  少量多餐。多用些汤类食物，利于哺乳；

u  控制食量。提高品质；

u  愉悦进餐。不能强迫摄入，避免造成消化不良。要根据个人的饮食习惯，选择食物的数量；

u  简单加工。在烹调方法上，多采用蒸、炒、烩、炖等方法，少用煎、炸，以减少胃肠道的不良反应；

u  注重早餐。由于产妇半夜也需要授乳，固有的生活规律被打乱了，因此睡眠不足、食欲不振，结果常常忽略了早餐。其实授乳期的早餐比平常更重要，要比平常更丰富，切记不可破坏一天三餐的基本饮食模式。