关于搜寻世界各地家政资料的通信-品牌家政公司加盟_家政连锁加盟

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关于搜寻世界各地家政资料的通信

文章来源：作者：华夏中青家政总部发布时间：2009年05月11日点击数：次

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安然：你好。

华夏中青家政于2009年5月9日被评为2008年中国特许经营连锁品牌百强。朱雷叔叔代表总部在香格里拉接受了表彰。但我觉得公司并未与国际接轨，应采取开放的态度学习各国家政的先进做法。

上周我你与张新生教授探讨国内家政学建设和家政企业管理问题时，都认为中国家政尚处于起步阶段，无论是理论研究还是实业发展，空间还很大。请你记得课余时间利用北大的便利条件，找找世界各地家政类的资料吧，这样既可加深你对家政业的认识，也为我做研究补充些海外信息。特别注意期刊，期刊是最能承载事物发展动态的印刷品，我和张教授下周一前等你回音。周末如能抽空回家，张教授约我们在方庄上岛咖啡聊聊。

祝

学安！

父字

2009-5-9（编者注：“父”指公司董事长庞大春）

爸爸：

关于张教授上周提到的“国际权威家政杂志的搜寻和追踪”这一问题，我理解为查找的是关于家政企业管理方面的时讯。经过一周的努力，向您作以下汇报。

我分别在英特网、北大图书馆（中心馆和小馆）、国图、首图等公用资源对“家政”进行了查找。从网络上获得的一、二级目录资源相对丰富，北大图书馆的相关书籍多是学术性的研究成果，分类在人类学和社会学；国图、首图多是小说和技术类的文章（例如某个家族兴衰史和菜谱）。

家政用英文有以下几种翻译方法Housekeeping Services(家政服务)；Home Economics(家政学＼持家学＼家庭经济学)；Household Management（家务管理）。下面我将对这几种“家政”进行搜寻的结果简单描述。

Housekeeping Services(家政服务)是最接近我们平时提及的“家政服务”，无论是网站或是杂志都以广告为主，广告多突出体现家政从业人员的专业性，例如管道修理工的介绍都展示其大学文凭，每个工种的分工都极其的细微，基本上不涉及家政企业管理上的问题。有意思的是，部分欧美人请家政服务人员时，希望从业者素质或经历和自己类似，减少差异以方便沟通，即便是简单劳动的保洁工作。(个人观点：这极有可能是我国家庭服务的发展方向，从大学生家政这种新闻被无限炒作，和从吴宣华阿姨的要求中就能看得出来，人是平等的，先从知识、技能是平等的开始。)

Home Economics(家政学＼持家学＼家庭经济学)多为学术性的刊物，文章大多关于家庭消费、家庭关系、家庭教育、饮食营养、医疗卫生（例如：家庭收入分配，经济危机时如何开源节流此类问题的讨论，也有不同种类食物中淀粉的营养分析等）。

国际上最权威的是季刊《IFHE》，是由家政国际联合会发行的。International Federation For Home Economics世界各国的家政学家都参加了这个组织，总部设在巴黎，世界大会四年一次，理事会半年一次。这信息看着就很眼熟，仔细回忆，与您合著《中国家政学新编》的周文健教授约七、八年前就去参加过年会了，但回来后没有了下文。IFHE2008年7月在瑞士卢塞恩进行了100周年年会，声明了其后四年的基本立场，研究方向的关键词为：（家庭生活的）基本需求、可持续发展、家庭幸福、（对世界的）积极影响。

最近一期是2009年3月发行的，刊登的最重要的内容是2月Geraldene Hodelin女士（牙买加黑人,任期2008-2012）在牙买加金斯敦召开的领导人会议上，并对“家政如何为联合国的千年计划做出贡献”这一问题进行了发言，但只是煽动性的倡议，没领会到实际的办法。

《IFHE》赞助商的组成是很有意思的，有咱们比较熟悉的雀巢、瑞士军刀、德国汉高、依云等等，也有咱们很少关注的企业，类似英国伦敦的酱油公司（Whisk Ltd., London, UK），赞助商以食品和日化公司为主。（个人想法：这是和国内不一样的，家协开会基本是在家政劳务范围内，参会的多是并不富裕的家政或劳务公司，这样一来范围小，广告效应也不大，只是相互鼓励，寻求心理慰藉罢了，为何不拉点大的企业进来，第一、第二产业传帮带第三产业也是有必要的嘛！）

香港有IFHE的附属机构，并在内部（即针对会员）发行港版的相关期刊（就像是家协的小报一样），其他国家和地区也都有家政学的权威杂志和学会，亚洲以日韩最强，多以家庭女主人为对象编辑撰写。总的来说，目前未发现该系统的刊物在中国大陆发行流通，各大图书馆也没有馆藏。由此得知，目前中国大陆无IFHE的团体会员，可见中国大陆的家政行业尚未与国际联通，学术地位也甚底。

Household Management多为酒店管理类杂志，并不针对家庭，多以集体教育、管理阐释人力资源问题，对家政的研究有一点间接借鉴的意义。

我周二时把搜寻基本情况给张教授简单介绍了，他建议我把方向转向菲佣的管理，但也只查得与一般国际劳务输出雷同的流程，菲佣多在港澳一带较成规模，有领馆和服务公司参与管理，体检、保险一应俱全，和华夏中青的服务项目差不多，不过香港公司的工作人员多用服务的心态处事，即来者都是客（菲佣和雇主都是客），对菲佣貌似有奉为上宾的感觉。至于菲佣，中菲论坛上说的就很全面了，杂志刊物基本没找到，只有几篇零散的文章，以上是从小说般的文章里总结的。

爸爸，以上是我这几日的作业，时间有限，临近毕业，因有毕业论文和同学纪念册的事没完，没给我留下多少空余时间，草草交卷，特请老爸理解。国内的资料有限，多因行业发展还在起步阶段，并未引进家政刊物也在情理之中，我已请在加拿大的同学帮忙寻找此类印刷品。一起敬候佳音吧！

附：世界各地家政类期刊名录

Brazilian Journal of Home Economics (OIKOS)

The American Journal of Clinical Nutrition (s)

Family and Consumer Sciences Research Journal (s) Family Economics News (s)

Human Ecology Review (s)

IFHE-US-Connection (s)

Journal of Family and Economics Issues (s)

Family Relations (s) 系

Qualities of Living: A Platform for Progress - Barbara S. MCFALL (s)

The British Journal of Social Work (s)

Consumer Sciences Today