母婴护理
产褥期饮食禁忌
文章来源:本站原创
作者:杨琳
发布时间:2017年05月08日
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1. 忌食生冷
忌食生冷,产后2周内要尤为注意。生冷食物将影响产妇的牙齿和消化功能,容易损伤脾胃另外;生冷食物有促进血凝作用,会导致恶露不下或不尽、产后腹痛、身痛等多种疾病。
2. 忌食过咸
因咸食中含盐较多,可引起产妇体内水钠潴留,易造成浮肿,并易诱发高血压。但也不可忌盐,因产后尿多、汗多,尿液汗液里含有大量盐分,故需要补充一定量的盐。
3. 忌食过饱
由于产妇胃肠功能较弱,过饱不仅会影响胃口,还会防碍消化。因此,产妇要做到少食多餐,每日平时3餐可增至5~6餐。现在,有些人给产妇一顿吃七八只鸡蛋,这样不仅不利于消化吸收,还会伤脾胃。
4. 忌食过硬
松软、可口的食物易于消化和吸收。产后身体各部位都比较弱,需要有一个恢复过程。在此期间极易受到损伤,坚硬粗糙食品会损伤牙齿,容易使产妇日后留下牙齿易于酸痛的遗患。
5. 忌食过甜
有些产妇会比较喜欢吃些较甜的食品,可是这类食品一旦吃进体内全部会转变成脂肪。另外,过多的甜点会破坏整个饮食均衡,这些都不利于产妇产后身体的恢复,因此一定要少吃这类食品或尽量不吃。
6. 忌食油腻
在怀孕的过程中,身体为了授乳做准备,一般会自动储存3kg的脂肪。因此产后不需要食用含油脂过多的食物,否则乳汁会变得粘稠,乳腺也容易阻塞,乳汁中脂肪含量增多,最终导致婴儿的肥胖或腹泻。对产妇来说,还可引发消化不良等多种疾病,另外身体发胖后很难减轻。所以过于油腻的食物,如肥肉、板油、花生米及油炸食物等产妇应尽量少食。护理人员在做菜时不应放油太多,应严格控制脂肪的摄取,避免产妇滋补过度。
7. 忌食黏腻
产妇身体虚弱,运动量小,如吃黏腻的食物,如年糕、汤圆、月饼等等,容易造成消化不良。
8. 忌食单一
产妇不要挑食、偏食,做到食物多样化,粗细、荤素搭配,广而食之,合理营养。
9. 忌食刺激性食品如浓茶、咖啡、酒精、韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等。该类食物可影响产妇睡眠及胃肠功能,引发产妇内热,口舌生疮,并可造成大便秘结或痔疮发作,还可能通过乳汁影响婴儿的肠胃功能。
10. 忌食酸涩收敛食品
如乌梅、南瓜等,以免阻滞血行,不利恶露的排出。
11. 忌食回乳食品
大麦芽、麦乳精、麦芽糖,因这些食物有回乳作用,故产后哺乳期的妇女应忌食。抑制乳汁分泌的食物还有韭菜、人参等,哺乳期妇女也不宜食用。
12. 忌食含有化学激素食品
在利益的驱动下,化学激素正在不同程度地被使用于蔬果的种植和禽类的饲养过程中。化学激素对人体始终是有害无益的,例如原本应含有40多种营养物质的鸡蛋,由于使用了化学激素,不仅营养不达标,而且有害物质超标。食用含有化学激素的食品存在很多危害,比如出现过敏、腹泻,在身体内残留的激素浓度过高会破坏肝脏、肾脏等人体器官,还会破坏肠道内的有益细菌,更有甚者可能会导致癌症。
有以上分析可知,含有化学激素类食品对产妇来说,危害是相当严重的。母婴护理人员一定要有食品安全意识,采购时学会识别含激素的食品,最好选择通过绿色认证的食品,因为在绿色食品、有机食品中是不允许使用任何化学激素的,产妇可以放心食用。
13. 忌食味精
因为味精中的主要成分是谷氨酸钠,而谷氨酸钠会通过乳汁进入婴儿体内,与婴儿血液中的锌发生特异性结合,生成不被机体吸收的谷氨酸,而锌却随尿排出,从而导致婴儿锌的缺乏,造成智力减退,生长发育迟缓等不良后果。



